Bolacha três farinhas

Ingredientes:

1 - Kg de polvilho
400 - Gramas de fubá de milho
500 - Gramas de margarina
1 - Kg de açúcar
1 - Potinho de essência de baunilha em pó
12 - ovos
100 - gramas de fermento em pó Royal
Farinha de trigo ate dar o ponto

Modo de fazer

* Misture os ovos e o açúcar e bata bem
*Adicione a margarina derretida
* Adicione o fubá o polvilho a essência e o Royal
* Vá colocando aos poucos a farinha de trigo ate a massa não ficar grudando nas mãos
* Enrole as bolachas e asse em forno 280 graus até que fique dourada.